7 януари - Ивановден

На Ивановден празнуват  Иван, Иванка, Ивелин, Йонка, Йонко и др.

 Ястията които трябва да присъстват на  трапезата включват варено жито, фасул, ошав, баница, кървавица, печена луканка, свински ребра със зеле.

На 7 януари Ивановден се почита светеца Йоан Кръстител.Този ден е третата кадена вечер. Според християнската религия  Йоан е  кръстил Иисус Христос в реката Йордан. Затова празникът е веднага след Богоявление - Йордановден.

 Светецът Йоан Кръстител се почита като покровител на кумството и побратимството. На Ивановден продължават обичаите и обредите, свързани с вярата в чудодейната  сила на водата.

По стар български обичай още в  зори  преди да е изгряло слънцето, млади жени донасяли вода от река или кладенец.  Девера и кума на булката, която се е омъжила преди по-малко от година, я водят да я къпят в реката, а тя ги дарява с чорапи и кърпа. Всички хора нагазват в реката за здраве.

На Ивановден  младоженците отиват на гости в дома на своите кумове и им носят дарове пита, ракия и вино. Кумовете ги канят на  трапезата.

Някога в България, в северозападната и част, млади мъже в групи, наричани "поливачи", разнасяли с украсен с цветя котел, прясна изворна вода, поливали на стопаните, а те от своя страна им пускали в котела пари и пиели от водата за здраве.

На Ивановден обикновено всяко семейство приготвяло пача като сварявали свински уши, крака, месо от бузите на свинската глава, нарязвали месото, изсипвали го в тава, на

дъното на която имало твърдо сварени яйца на половинки, резени морков и зелени домати от сурова туршия, скилидки чесън, черен пипер на зърна и го заливали с бульона.

След това го оставяли няколко часа да замръзне. Освен това се готви супа от пиле с ориз или фиде, прави се баница или някакъв тестен сладкиш.